Nutrisi yang didapat dari 1-1/3 cangkir adalah 290 kalori, 1g lemak (0 lemak jenuh), 0 kolesterol, 662 mg natrium, 58 g karbohidrat (16 g gula, 15 g serat), dan 15 g protein.
Bahan-bahan:
1- 1/4 pon ubi jalar (kira-kira 2 sedang), dikupas, dan dipotong menjadi kepingan 1 inci
1-1/2 cangkir lentil kering, dibilas
3 wortel sedang, potong 1 inci
1 bawang bombay sedang, cincang