Bayam kaya akan karotenoid yang bisa menyapu radikal bebas yang dikenal sebagai penyebab kerusakan sel.
Penelitian juga menemukan bila sayuran ini bisa melindungi tubuh dari kanker perut, usus besar, mulut, dan kerongkongan.
Sayuran bayam juga diyakini bisa membantu mengontrol tekanan darah sehingga baik untuk pengidap hipertensi.
Sedangkan kandungan lutein pada bayam dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif.
Itulah dia Moms penjelasan mengenai sayuran hijau yang sebaiknya dikonsumsi setiap hari.