- 1.200 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
- 1 sdm minyak, untuk menumis
2. Bahan Bumbu:
- 1 btg serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 5 btr bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 7 cm kencur, kupas, haluskan
- 1 sdt ketumbar, haluskan
- 3 lbr daun salam
- 2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
Baca Juga: Cara Buat Oseng Daun Ubi Jalar, Makanan Ibu Menyusui Pelancar ASI