Nakita.id - Apa saja jenis sayuran yang dilarang untuk ibu hamil?
Tak banyak Moms yang tahu beberapa jenis sayuran yang dilarang untuk ibu hamil.
Tanpa berlama-lama lagi, yuk kita cari tahu jenis sayuran yang dilarang untuk ibu hamil di sini!
Moms tentu sepakat bahwa kehamilan menjadi momen yang paling dinanti-nantikan.
Meski begitu, kehamilan adalah sebuah tantangan tersendiri bagi masing-masing calon ibu.
Pasalnya, kehamilan menyebabkan terjadinya banyak sekali perubahan pada tubuh, sehingga ibu hamil harus banyak-banyak menyesuaikan diri.
Salah satunya adalah menyesuaikan pola makan sehari-hari.
Makanan menjadi salah satu faktor penting yang dapat berdampak pada kesehatan ibu hamil, juga janin.
Maka dari itu, Moms perlu mengonsumsi makanan-makanan yang sehat serta menghindari makanan tertentu.
Meski menyehatkan, ternyata ada beberapa jenis sayuran yang tidak boleh Moms konsumsi sembarangan selama kehamilan.
Melansir dari berbagai sumber, berikut ini beberapa jenis sayuran yang tidak boleh untuk ibu hamil.
Baca Juga: Mitos Ibu Hamil Dilarang Makan Terong Apakah Benar? Ini Penjelasannya
Jenis Sayuran yang Dilarang untuk Ibu Hamil
1. Tauge
Sayuran pertama yang harus Moms hindari jauh-jauh saat hamil adalah tauge. Khususnya, tauge mentah.
Mengutip Medical News Today, tauge mentah bisa saja mengandung beberapa bakteri penyebab infeksi, seperti Salmonella atau E. coli.
Hal ini telah dibuktikan dalam sebuah studi di jurnal Clinical Microbiology and Infection, dimana infeksi bakteri dalam darah, khususnya E. coli, berpotensi fatal selama kehamilan.
Tak sampai di situ, CDC juga menyampaikan bahwa infeksi E. coli sulit dihindari karena bisa datang dari berbagai sumber.
Kemudian, mengutip Healthline, tauge mentah juga bisa terkontaminasi oleh Salmonella.
Bakteri ini tumbuh di lingkungan yang lembab pada kecambah taugenya langsung.
Sehingga, sangat disarankan bagi Moms untuk menggunakan tauge segar dan masih baru.
Lalu, dimasak hingga matang merata sebelum dikonsumsi.
2. Salad dalam Kemasan
Sayuran berikutnya adalah salad yang banyak dijual di restoran, kedai, ataupun supermarket.
Pasalnya, salad-salad ini memiliki paparan risiko tinggi akan bakteri Listeria, Moms.
Mengutip situs resmi FDA, bakteri Listeria dapat menyebabkan kelahiran prematur, berat badan lahir rendah, bahkan kematian.
3. Sayuran yang Tidak Dicuci
Jenis sayuran yang dilarang untuk ibu hamil yang terakhir adalah semua jenis sayuran yang tidak dicuci secara menyeluruh.
Mengutip Healthline, permukaan atau kulit pada semua jenis sayuran yang tidak dicuci bisa saja memiliki beberapa bakteri dan parasit.
Termasuk, toksoplasma, E. coli, Salmonella, dan Listeria yang kerap ditemukan pada sayuran yang ditanam di tanah.
Salah satu yang harus Moms benar-benar waspadai selama kehamilan adalah toksoplasma.
Gejala yang dialami pada sebagian ibu hamil tidak ada, tapi sebagian lainnya bisa mengalami gejala flu sebulan lebih.
Sementara itu, janin yang terinfeksi toksoplasma biasanya tidak memiliki gejala apapun selama dalam kandungan.
Akan tetapi, gejala-gejala seperti kebutaan atau ketidakmampuan intelektual bisa berkembang di kemudian hari.
Untuk itulah, Moms harus benar-benar mencuci semua jenis sayuran yang akan dikonsumsi hingga bersih dan terbebas dari kotoran.
Jika perlu, kupas sayuran tersebut atau masaklah hingga benar-benar matang.
Hal ini dilakukan untuk menjamin keselamatan nyawa Moms sendiri maupun Si Kecil dalam kandungan.
Nah, itu dia Moms jenis sayuran yang dilarang untuk ibu hamil.