Nakita.id - Apa saja manfaat ragi yang perlu Moms ketahui?
Sampai saat ini, ternyata cukup banyak orang termasuk Moms yang belum tahu beberapa manfaat ragi itu sendiri.
Moms harus tahu, ragi memiliki sederet manfaat yang bisa Moms gunakan dalam rumah tangga.
Salah satunya adalah dijadikan sebagai bahan olahan masakan.
Selain itu, ragi juga biasanya umum digunakan dalam pembuatan roti, kue, dan biskuit, Moms.
Bahkan, sangat bermanfaat untuk memproduksi minuman seperti bir, ale, dan minuman alkohol lainnya.
Tak hanya itu, ragi memiliki sederet manfaat untuk kesehatan yang perlu Moms ketahui.
Melansir WebMD, berikut ini beberapa manfaatnya.
4 Manfaat Ragi untuk Kesehatan
1. Untuk Kesehatan Jantung
Moms harus tahu, ragi merupakan makanan yang kaya akan serat disebut beta-glukan.
Beta-glukan sendiri berperan untuk mengurangi kadar kolesterol, Moms.
Selain itu, makanan ini juga merupakan makanan rendah glikemik yang mengandung kromium.
Sebagai informasi, kromium merupakan mineral yang membantu meregulasi kadar gula darah.
Sehingga, dapat mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung.
2. Mendukung Sistem Imun
Ragi juga dipercaya dapat meningkatkan sistem imun seseorang.
Sebuah studi menemukan, orang yang mengonsumsi ragi akan 25% lebih rendah kemungkinannya terserang penyakit flu.
Selain itu, jika rutin mengonsumsi ragi, gejala yang dialami justru lebih ringan saat sedang sakit.
Bahkan, kecil kemungkinannya memiliki masalah tidur.
Selain itu, ragi juga kaya akan antioksidan, yang merupakan sifat anti-kanker dan meningkatkan respon imun tertentu.
3. Mempercepat Pemulihan Fisik
Manfaat ragi untuk kesehatan berikutnya ini juga pantang Moms lewatkan.
Khususnya, setelah Moms berolahraga secara rutin.
Pasalnya, ragi sendiri membantu mengurasi rasa lelah pasca olahraga.
Juga, membuat suasana hatinya menjadi lebih baik lagi.
Baca Juga: Cara Alami Menghilangkan Bekas Jerawat di Pipi, Manfaatkan Bahan Dapur
Tak hanya itu. Banyak peneliti percaya bahwa ragi juga dapat mengembalikan sel darah putih yang hilang saat berolahraga.
Pemulihan sel ini mendorong pemulihan otot, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi peradangan.
Ragi juga mengandung zinc tinggi, mineral yang membantu perbaikan dan regenerasi otot.
4. Melawan Rasa Lelah
Manfaat ragi untuk kesehatan yang terakhir ini juga tidak boleh dilewatkan!
Hal ini dikarenakan ragi mengandung vitamin B12 yang membantu mencegah rasa lelah setelah beraktivitas berat.
Moms harus tahu, kekurangan vitamin B12 justru dapat menimbulkan beberapa gejala tertentu.
Salah satunya adalah membuat Moms cepat lelah bahkan ketika baru mulai beraktivitas.
Bersamaan dengan itu, ragi juga memiliki vitamin B lainnya yang membantu mengubah makanan menjadi energi.
Sehingga, proses ini membantu tubuh menjaga metabolisme sehat dan energi konsisten.
Itu tadi 4 manfaat ragi untuk kesehatan ya, Moms.
Jadi, jangan lewatkan manfaat yang luar biasa dari konsumsi makanan satu ini.