- Mengurangi kadar kolesterol
Cara Mengolah Tahu dan Tempe
Melalui penjelasan singkat di atas, tahu dan tempe adalah makanan murah yang sangat baik untuk kesehatan penderita asam lambung.
Kendati demikian, cara memasak tahu dan tempe ini haruslah benar agar manfaatnya bisa terserap oleh tubuh dan tidak memicu asam lambung. Berikut adalah dua cara mengolah tempe dan tahu untuk asam lambung yang harus kita ketahui:
1. Steak Tempe
Mengolah tempe yang baik untuk asam lambung adalah dengan cara dikukus, direbus, atau dipanggang.
Moms tidak boleh menggoreng tempe karena cara memasak ini bisa meningkatkan kandungan lemak di dalam tempe.
Salah satu olahan tempe untuk asam lambung yang sehat adalah steak tempe. Bagaimana cara membuatnya?
Bahan:
- 300 gram tempe, potong-potong kasar
- 60 gram tepung terigu
- 3 butir ayam
- Bawang putih bubuk secukupnya
Baca Juga: Ternyata Bahan Alami Ini Bisa Redakan Asam Lambung Kambuh, Cek di Sini!