- 1 batang seledri dan daun bawang
- 1 buah tomat buah
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak (untuk menumis)
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum. Masukkan air kaldu ayam dan masukkan kacang merah, lalu masak hinggal mendidih.
- Masukkan potongan daging ayam dan semua bahan kecuali seledri, daun bawang dan tomat. Masak hingga matang.
- Masukkan semua bumbu, seledri, daun bawang dan potongan tomat. Koreksi rasa, sajikan selagi hangat.
2. Pepes Tongkol
Bahan:
- 4 ekor tongkol (keranjang), bersihkan durinya
Baca Juga: Selain Perbanyak Air Putih, Konsumsi 4 Minuman Ini Saat Sahur Banyak Manfaatnya