- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/4 sendok teh bubuk bawang merah
- 2 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
1. Rendam kacang tanah dalam air selama kurang lebih 30 menit hingga bersih dan empuk. Kemudian tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.
3. Tambahkan kacang tanah ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga berubah warna menjadi kuning kecoklatan selama sekitar 5-7 menit.
4. Angkat kacang tanah dan tiriskan minyaknya dengan menggunakan saringan atau tissue.
5. Di dalam mangkuk terpisah, campurkan garam, gula pasir, lada bubuk, bubuk bawang putih dan bubuk bawang merah. Aduk rata.
6. Setelah kacang tanah sudah agak dingin, masukkan campuran bumbu ke dalam kacang tanah dan aduk rata hingga bumbu merata ke seluruh kacang tanah.
Baca Juga: 10 Manfaat Kacang Almond yang Masih Banyak Orang Tidak Tahu