Dan lagi karena berisi organ pencernaan, artinya bagian ini kotor.
Jika Moms melihat urat halus ini, Moms bisa mengeluarkannya saat dari punggung udang.
Caranya dengan menggunakan pisau kemudian merobek bagian punggung.
Setelah itu, tarik urat halus udang tersebut sampai bersih.
3. Cuci bersih
Setelah melalui dua proses di atas, Moms bisa mencuci udang sampai bersih.
Dengan ini, udang sudah siap dimasak atau disimpan di dalam lemari es.
Nah, itu tadi adalah cara membersihkan udang agar semua kotoran terangkat.
Selamat mencoba Moms!
Baca Juga: Dijamin Maknyus! Ternyata Ini Resep Bakwan Sayur Udang yang Bisa Bikin Nambah Berkali-kali