Nakita.id - Dalam kehidupan sehari-hari, membawa bekal ke kantor telah menjadi tren yang populer.
Selain menghemat uang, membawa bekal kantor juga memberi Moms kontrol lebih besar terhadap makanan yang dikonsumsi, memastikan Moms mendapatkan makanan yang sehat dan lezat.
Namun, terkadang sulit untuk mengumpulkan ide-ide menu bekal kantor yang kreatif dan memuaskan.
Dalam artikel ini, akan dibahas mengenai beberapa ide menu bekal kantor yang lezat dan sehat untuk membantu Moms menjaga energi dan kesehatan sepanjang hari kerja.
Ide menu bekal kantor
1. Salad Hijau dengan Protein Tinggi
Salad hijau adalah pilihan yang segar dan menyehatkan untuk bekal kantor.
Padukan berbagai jenis sayuran hijau seperti selada romaine, bayam, atau kale dengan tambahan protein tinggi seperti potongan daging panggang, ayam rebus, atau tahu panggang.
Tambahkan juga sayuran dan bahan tambahan lainnya seperti tomat, mentimun, wortel, kacang-kacangan, dan dressing rendah lemak untuk memberikan rasa yang lezat.
2. Wrap Gandum dengan Isi yang Variatif
Wrap gandum adalah alternatif yang lezat dan praktis untuk makan siang di kantor.
Gunakan tortilla gandum yang utuh dan isi dengan berbagai macam bahan seperti irisan daging ayam panggang, sayuran segar, seperti daun selada, mentimun, tomat, dan tambahkan keju rendah lemak atau hummus untuk memberikan kelembutan dan rasa yang lezat.
3. Nasi atau Quinoa dengan Sayuran dan Protein
Nasi atau quinoa adalah sumber karbohidrat yang sehat dan bisa menjadi dasar menu bekal kantor.
Gabungkan nasi atau quinoa dengan sayuran segar seperti brokoli, wortel, buncis, atau jagung manis.
Baca Juga: 5 Macam Resep Telur yang Praktis, Cocok untuk Menu Bekal Anak Sekolah
Tambahkan juga protein seperti daging ayam, ikan, atau tahu goreng.
Untuk rasa yang lebih menarik, Moms bisa menambahkan saus rendah garam dan lemak seperti saus teriyaki rendah garam atau saus tomat dengan rempah-rempah.
4. Sup Segar
Sup segar adalah pilihan makan siang yang cocok untuk musim dingin atau saat Moms merasa butuh kehangatan.
Moms bisa membuat sup sayuran dengan berbagai jenis sayuran seperti brokoli, kembang kol, wortel, dan bayam.
Jika Moms ingin protein tambahan, tambahkan daging ayam atau ikan.
Sup juga bisa Moms tambahkan dengan bahan karbohidrat seperti mie gandum atau nasi merah untuk memberikan kenyang lebih lama.
5. Bento Box dengan Pilihan Makanan Variatif
Bento box adalah pilihan yang praktis dan kreatif untuk bekal kantor.
Moms dapat mengisi kotak tersebut dengan berbagai jenis makanan seperti nasi, sayuran kukus, potongan daging panggang atau ikan, tahu goreng, dan juga lauk pendamping lainnya.
Bento box memberikan variasi dalam tampilan dan rasa, sehingga Anda tidak akan bosan dengan menu yang sama setiap harinya.
6. Wrap Sayuran dengan Hummus
Wrap sayuran dengan hummus adalah pilihan menu bekal kantor yang ringan, menyegarkan, dan penuh dengan gizi.
Ambil selembar tortilla gandum atau tortilla sayuran dan oleskan hummus di atasnya.
Baca Juga: Dads juga Berperan Sama dalam Menyiapkan Bekal Sekolah Anak, Catat 12 Ide Bekalnya
Tambahkan berbagai jenis sayuran segar seperti irisan mentimun, paprika, wortel, selada, atau bayam.
Moms juga bisa menambahkan irisan alpukat atau keju rendah lemak untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih kaya.
7. Bihun atau Mi Soba dengan Sayuran dan Telur
Bihun atau mi soba merupakan pilihan bekal kantor yang praktis dan bisa disantap dalam keadaan dingin.
Rebus mi atau bihun sesuai petunjuk kemasan, lalu tambahkan sayuran seperti wortel, buncis, kacang polong, dan jagung manis.
Tambahkan juga irisan telur rebus atau telur dadar untuk protein tambahan.
Untuk cita rasa yang lebih kaya, Moms bisa menambahkan saus rendah garam seperti saus teriyaki rendah garam atau saus kacang.
8. Makanan Pembungkus Kertas Nori
Makanan pembungkus kertas nori, seperti sushi roll atau onigiri, adalah pilihan menu bekal kantor yang kreatif dan mengenyangkan.
Moms dapat membuat sushi roll dengan menggunakan nasi, potongan daging atau ikan panggang, dan sayuran seperti mentimun, wortel, atau alpukat.
Jika Moms tidak memiliki waktu untuk membuat sushi roll, onigiri adalah pilihan yang praktis.
Onigiri adalah nasi yang dibentuk menjadi segitiga atau bulat dan dapat diisi dengan berbagai isian seperti tuna, sayuran, atau umeboshi (asinan buah plum Jepang).
9. Salad Buah dengan Yogurt Rendah Lemak
Salad buah adalah pilihan yang menyegarkan dan sehat untuk camilan di kantor.
Baca Juga: Ayah Berperan Sama Memberikan Bekal pada Anak yang Beranjak Remaja, Dads Harus Tahu!
Potong berbagai macam buah segar seperti anggur, jeruk, apel, pir, atau potongan nanas.
Campurkan buah-buahan tersebut dalam mangkuk dan tambahkan yogurt rendah lemak sebagai saus.
Moms juga bisa menambahkan topping seperti biji chia, almond cincang, atau granola untuk memberikan tekstur dan rasa yang menarik.
10. Muffin Sehat dengan Bahan-bahan Nutrisi
Muffin sehat adalah alternatif yang lezat untuk bekal kantor.
Moms dapat membuat muffin menggunakan tepung gandum utuh, oatmeal, pisang matang, dan tambahan seperti kacang-kacangan, kurma, atau cokelat hitam.
Muffin sehat ini memberikan energi dan nutrisi yang dibutuhkan selama hari kerja.
Sebagian isi artikel ini ditulis menggunakan teknologi kecerdasan buatan.