Pentingnya Vitamin Mencegah Stunting, Jangan Sampai Tak Ikuti Aturannya!

By Aullia Rachma Puteri, Kamis, 7 September 2023 | 10:55 WIB
Pentingnya vitamin mencegah stunting (Freepik.com)

Nakita.id - Memberikan vitamin untuk anak agar tidak terjadi stunting sangat penting, Moms.

Ya, selain memberikan makanan yang bergizi, vitamin mencegah stunting tentu bisa Moms berikan.

Makanya pentingnya vitamin mencegah stunting ini tidak boleh diabaikan.

Apalagi stunting merupakan masalah kesehatan global yang sangat serius, terutama pada anak-anak di negara-negara berkembang.

Ini adalah bentuk kekurangan gizi kronis yang mengakibatkan pertumbuhan fisik dan perkembangan otak yang tidak mencapai potensi penuhnya.

Stunting biasanya terjadi pada anak-anak di bawah usia lima tahun, dan dampaknya dapat berlangsung seumur hidup.

Salah satu faktor penting dalam mencegah stunting adalah asupan vitamin yang mencukupi dalam makanan anak-anak.

Berikut penjelasan mengenai pentingnya vitamin dalam mencegah stunting dan bagaimana vitamin dapat menjadi investasi dalam masa depan yang sehat untuk anak-anak.

Apa itu Stunting?

Stunting adalah istilah medis yang merujuk pada pertumbuhan fisik yang terhambat pada anak-anak, khususnya dalam hal tinggi badan.

Anak-anak yang mengalami stunting biasanya memiliki tinggi badan yang lebih pendek dari anak-anak sebaya mereka.

Stunting dapat terjadi karena asupan gizi yang tidak mencukupi selama masa pertumbuhan awal anak, yaitu selama 1.000 hari pertama kehidupan (mulai dari kehamilan hingga usia dua tahun).

Baca Juga: Harus Segera Dihindari, Inilah Kebiasaan yang Bisa Memicu Terjadinya Stunting pada Anak

Hal ini dapat mengakibatkan kerusakan permanen pada perkembangan otak dan kemampuan kognitif anak, yang berdampak pada produktivitas dan kualitas hidup di masa dewasa.

Peran Vitamin dalam Pencegahan Stunting

Vitamin memiliki peran penting dalam pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Beberapa vitamin memiliki peran khusus dalam mencegah stunting:

1. Vitamin A

Vitamin A adalah nutrisi penting untuk pertumbuhan sel dan perkembangan organ.

Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan masalah penglihatan, sistem kekebalan tubuh yang lemah, dan pertumbuhan yang terhambat.

2. Vitamin D

Vitamin D membantu penyerapan kalsium dan mineral penting lainnya yang diperlukan untuk pertumbuhan tulang yang sehat.

Kekurangan vitamin D dapat menghambat pertumbuhan tulang dan mengurangi kekuatan tulang.

3. Vitamin C

Vitamin C memiliki peran penting dalam sintesis kolagen, yang merupakan protein utama dalam pembentukan tulang, kulit, dan pembuluh darah.

Kekurangan vitamin C dapat memengaruhi proses penyembuhan luka dan pertumbuhan tulang.

4. Vitamin B kompleks

Vitamin B kompleks termasuk vitamin B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6 (piridoksin), dan B12 (kobalamin).

Semua vitamin ini berperan dalam metabolisme energi dan sintesis protein yang penting untuk pertumbuhan.

5. Vitamin E

Vitamin E adalah antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Baca Juga: Perhatian untuk Orangtua! Ini Dampak Stunting untuk Masa Depan Anak

Ini juga dapat mempengaruhi pertumbuhan sel-sel tubuh.

6. Vitamin K

Vitamin K penting untuk pembekuan darah dan pembentukan tulang yang sehat.

Kekurangan vitamin K dapat memengaruhi pertumbuhan tulang dan pembekuan darah yang efektif.

7. Vitamin B9 (Asam Folat)

Asam folat penting untuk pertumbuhan sel-sel tubuh dan sintesis DNA.

Kekurangan asam folat selama masa kehamilan dapat mengakibatkan kelahiran bayi dengan berat badan rendah, yang meningkatkan risiko stunting pada anak.

8. Vitamin B12

Vitamin B12 penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf yang sehat.

Kekurangan vitamin B12 pada anak-anak dapat memengaruhi perkembangan otak dan kemampuan kognitif.

Bagaimana Vitamin Mencegah Stunting

1. Peningkatan Pertumbuhan

Vitamin berperan dalam metabolisme energi dan sintesis protein yang penting untuk pertumbuhan sel-sel tubuh.

Dengan asupan vitamin yang cukup, tubuh memiliki sumber daya yang diperlukan untuk tumbuh secara optimal.

2. Perkembangan Otak yang Sehat

Beberapa vitamin, seperti vitamin B12 dan asam folat, penting untuk perkembangan otak yang sehat.

Asam folat, misalnya, berperan dalam pembentukan sel-sel saraf dan sintesis DNA.

Baca Juga: Adakah Makanan Penyembuh Stunting pada Anak? Simak Penjelasannya!

3. Penguatan Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin A, D, dan C berperan dalam menjaga sistem kekebalan tubuh yang kuat.

Anak-anak yang kekurangan vitamin dapat lebih rentan terhadap penyakit dan infeksi, yang dapat mengganggu pertumbuhan mereka.

4. Penyerapan Nutrisi yang Lebih Baik

Vitamin D membantu penyerapan kalsium, yang penting untuk pertumbuhan tulang yang sehat.

Vitamin K juga berperan dalam pembentukan tulang.

5. Mencegah Kekurangan Gizi

Kekurangan vitamin dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk stunting.

Dengan memberikan anak-anak asupan vitamin yang mencukupi, kita dapat mencegah kekurangan gizi yang dapat menghambat pertumbuhan mereka.

Cara Meningkatkan Asupan Vitamin

1. Makanan Bergizi

Pastikan anak-anak mendapatkan makanan yang kaya akan vitamin, seperti buah-buahan, sayuran, produk susu, daging, ikan, dan sumber makanan lainnya yang seimbang.

2. Suplemen Vitamin

Jika anak Moms mengalami kesulitan dalam mendapatkan asupan vitamin yang mencukupi melalui makanan, pertimbangkan untuk memberikan suplemen vitamin yang direkomendasikan oleh dokter atau ahli gizi.

3. Asupan Ibu Selama Kehamilan

Asupan vitamin yang mencukupi selama kehamilan sangat penting untuk pertumbuhan janin yang sehat.

Ibu hamil harus memastikan mereka mendapatkan semua vitamin yang diperlukan untuk mendukung perkembangan bayi mereka.

4. Konsultasi dengan Ahli Gizi atau Dokter

Jika Moms memiliki kekhawatiran tentang asupan vitamin anak Moms atau jika anak Moms mengalami pertumbuhan yang terhambat, segera konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi.

Baca Juga: Tidak Adanya Dukungan Keluarga Bisa Memicu Stunting, Inilah Pentingnya Peran Keluarga Mencegah Stunting

Mereka dapat memberikan panduan dan rekomendasi yang sesuai untuk anak Moms.

Vitamin adalah elemen kunci dalam mencegah stunting pada anak-anak.

Dengan memberikan asupan vitamin yang mencukupi, kita dapat memastikan bahwa anak-anak tumbuh secara sehat dan mencapai potensi penuh mereka.

Oleh karena itu, penting untuk memberikan perhatian khusus pada nutrisi anak-anak dan memastikan mereka mendapatkan semua vitamin yang mereka butuhkan selama masa pertumbuhan mereka.

Ini bukan hanya investasi dalam kesehatan masa kini mereka, tetapi juga investasi dalam masa depan yang sehat dan produktif.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Vitamin Anak yang Bisa Diberikan untuk Mencegah Stunting