Bolehkah Menyimpan Bawang Kupas di Kulkas? Ini Fakta yang Sebenarnya

By Aullia Rachma Puteri, Minggu, 17 September 2023 | 19:15 WIB
Bolehkah menyimpan bawang kupas di kulkas (Nakita.id/Kirana)

Kekurangan

1. Potensi Kondisi Lemah

Menyimpan bawang kupas di kulkas dapat membuat bawang menjadi lembap.

Hal ini dapat meningkatkan risiko pertumbuhan jamur dan bakteri yang dapat menyebabkan bawang membusuk.

2. Perubahan Tekstur

Suhu rendah di dalam kulkas dapat mengubah tekstur bawang.

Bawang mungkin menjadi lebih lunak atau terasa basah daripada bawang yang disimpan pada suhu kamar.

3. Kebauan

Bawang dapat menyerap bau dari makanan dan bahan lain yang ada di dalam kulkas.

Hal ini dapat menyebabkan bawang Anda memiliki rasa dan bau yang berbeda dari yang seharusnya.

Cara yang Tepat untuk Menyimpan Bawang Kupas di Kulkas

Jika Anda memutuskan untuk menyimpan bawang kupas di dalam kulkas, ada beberapa langkah yang dapat Anda ikuti untuk melakukannya dengan benar:

1. Kupas dengan Benar

Pastikan Anda mengupas bawang dengan hati-hati dan menghapus lapisan kulit terluar.

Baca Juga: Selama Ini Ternyata Keliru, Begini Cara Tepat Menyimpan Bawang Utuh dan Potong