Bolehkah Menyimpan Bawang Kupas di Kulkas? Ini Fakta yang Sebenarnya

By Aullia Rachma Puteri, Minggu, 17 September 2023 | 19:15 WIB
Bolehkah menyimpan bawang kupas di kulkas (Nakita.id/Kirana)

Ini adalah cara tradisional untuk menyimpan bawang, dan bawang biasanya akan tetap baik selama beberapa minggu hingga beberapa bulan tergantung pada kondisi penyimpanan.

2. Kemasan Vakum

Jika Anda memiliki peralatan pengemas vakum, Anda dapat menggunakannya untuk menyimpan bawang kupas dalam keadaan vakum.

Ini dapat membantu memperpanjang masa simpan bawang.

3. Freezer

Anda juga dapat membekukan bawang yang telah diiris atau dihancurkan dalam kantong plastik kedap udara.

Ini adalah cara yang baik untuk menyimpan bawang dalam jangka waktu yang lebih lama.

Namun, perlu diingat bahwa bawang yang telah dibekukan akan memiliki tekstur yang berbeda ketika Anda menggunakannya dalam hidangan nantinya, seperti sajian panggang atau sup.

Menyimpan bawang kupas di dalam kulkas mungkin dapat memperpanjang masa simpannya, tetapi perlu diingat bahwa ada beberapa potensi kekurangan seperti perubahan tekstur dan kebauan.

Selalu pastikan untuk menyimpan bawang dengan benar dalam wadah kedap udara yang tertutup dan gunakan dalam waktu singkat.

Alternatifnya, Anda juga dapat mempertimbangkan untuk menyimpan bawang di suhu kamar atau menggunakan metode penyimpanan lain seperti pengemasan vakum atau pembekuan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi Anda.

Yang terpenting, pastikan untuk mengupas bawang dengan hati-hati, hanya potong atau hancurkan sebanyak yang Anda butuhkan, dan hindari menyimpan bawang yang telah diolah dalam kulkas untuk menghindari perubahan tekstur dan kebauan.

Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.

Baca Juga: Terlanjur Beli Bawang Putih dalam Jumlah Banyak? Trik Menyimpan Seperti Ini Bisa Dicoba Supaya Tetap Awet dan Tak Mudah Busuk