Ada Tips Cepat vs Tips Lambat, Begini Cara Mencairkan Daging Beku dari Freezer

By Diah Puspita Ningrum, Sabtu, 4 November 2023 | 21:00 WIB
Cara mencairkan daging beku di freezer (Freepik)

Nakita.id - Freezer adalah alat yang sangat berguna untuk menyimpan makanan dan menjaga kestabilan suhu untuk mencegah kerusakan pada produk makanan.

Namun, seringkali kita menemui situasi di mana kita ingin menggunakan daging yang telah disimpan dalam freezer dan perlu mencairkannya dengan benar.

Mencairkan daging beku secara tidak tepat dapat mengurangi kualitas dan rasa daging.

Dalam artikel ini, kami akan membahas cara mencairkan daging beku dari freezer dengan aman dan efektif.

Cara Mencairkan Daging Beku dari Freezer

1. Perencanaan Sebelumnya

Langkah pertama dalam mencairkan daging beku dengan benar adalah perencanaan sebelumnya.

Ini mencakup memutuskan jenis daging yang akan Anda gunakan, memilih cara memasaknya, dan menentukan berapa lama Anda perlu mencairkannya.

Dalam hal ini, penggunaan jadwal atau kalender adalah hal yang baik untuk membantu Anda merencanakan waktu yang tepat untuk mengeluarkan daging dari freezer.

2. Tetapkan Waktu yang Tepat

Setelah Anda menentukan kapan Anda akan memasak daging, Anda perlu menghitung berapa lama daging perlu dicairkan.

Sebagai pedoman umum, daging biasanya memerlukan sekitar 24 jam dalam freezer untuk setiap 2,27 kilogram (5 pound).

Baca Juga: Jangan Sampai Salah Beli, Begini Cara Membedakan Daging Sapi Segar dan Tidak