Yodium adalah mineral esensial yang dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi hormon tiroid.
Hormon tiroid berperan penting dalam mengatur metabolisme, pertumbuhan, dan perkembangan.
Yodium adalah komponen penting dalam produksi hormon tiroid, yaitu tiroksin (T4) dan triiodotironin (T3).
Kedua hormon ini berperan dalam berbagai proses fisiologis, termasuk pertumbuhan dan perkembangan otak, serta fungsi metabolisme tubuh.
Kekurangan yodium dapat menyebabkan pembesaran kelenjar tiroid, atau yang dikenal dengan istilah gondok.
Gondok merupakan pembesaran kelenjar tiroid yang disebabkan oleh upaya kelenjar tiroid untuk menangkap lebih banyak yodium dari darah.
Kekurangan yodium juga dapat menyebabkan penurunan produksi hormon tiroid, yang berdampak pada berbagai aspek kesehatan, termasuk meningkatkan risiko terkena gondong.
Oleh karena itu, memastikan asupan yodium yang cukup melalui konsumsi garam beryodium dapat membantu mencegah gondong.
Takaran Harian Yodium yang Dianjurkan
Untuk mencegah kekurangan yodium, WHO dan berbagai lembaga kesehatan lainnya merekomendasikan asupan harian yodium yang berbeda berdasarkan kelompok usia dan kondisi fisiologis.
Berikut adalah takaran harian yodium yang dianjurkan:
- Bayi (7-12 bulan): 130 mikrogram
Baca Juga: 4 Manfaat Garam untuk Sariawan, Mempercepat Penyembuhan secara Alami