Nakita.id - Salah satu kudapan favorit banyak orang adalah kacang.
Selain rasanya yang lezat, camilan renyah ini juga memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk kacang pistachio.
Meski kacang sering kali dihindari karena dianggap bisa menggemukkan, justru kacang mampu menurunkan berat badan Moms.
Menurut sebuah studi kesehatan yang diterbitkan dalam Review of Diabetic Studies pada tahun 2014, orang yang mengonsumsi sekitar 25 gram kacang pistachio setiap hari selama 12 minggu, telah meningkatkan kadar glukosa darah, menjaga tekanan darah, indeks massa tubuh, dan protein C-reaktif.
BACA JUGA: Olahan Kacang : Pizza Topping Pistachio
Tak hanya itu saja, beberapa manfaat lainnya juga bisa Moms dapatkan dari kacang pistachio ini, diantaranya:
1. Kacang pistachio tinggi antioksidan
Antioksidan, mencegah kerusakan sel dan mengurangi risiko penyakit mematikan seperti kanker.
Pistachio juga mengandung lebih banyak antioksidan daripada kacang dan biji-bijian lainnya, setelah kenari dan kacang pecan.
2. Membantu menjaga kesehatan jantung
Tahukah Moms, mengonsumsi 2 hingga 4 buah kacang pistachio dalam sehari dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Hal ini dikarenakan, kacang pistachio mengandung pitosterol yang mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan yang berbeda yang telah Moms konsumsi.
BACA JUGA: Bagikan Potret Sedang Memanah, Warna Pipi Roy Kiyoshi Jadi Sorotan
3. Membantu menurunkan berat badan
Meskipun kacang pistachio memiliki jumlah kalori yang tinggi, namun mengonsumsi kacang ini dapat membantu menurunkan berat badan Moms.
Selain mengandung protein, serat dalam kacang pistachio juga efektif meningkatkan metabolisme tubuh.
4. Kacang pistachio meningkatkan jumlah bakteri baik di dalam usus
Kandungan serat pada kacang pistachio akan memperkuat sistem pencernaan dan meningkatkan jumlah bakteri baik di dalam usus.
5. Meningkatkan kesehatan mata
Ini mengandung banyak vitamin E, sehingga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mata dan penglihatan Moms.
Lebih dari itu, kacang pistachio juga mengandung karotenoid yang melindungi mata dari degenerasi makula dan katarak.
BACA JUGA: Riset : Kapsul Minyak Ikan Tidak Berpengaruh Pada Kesehatan Jantung