1. Kenyang lebih lama
Ketika kita makan dengan perlahan, otak akan lebih mudah mengirimkan sinyal rasa kenyang
Ketika mengenali kapan waktunya untuk berhenti makan, kita akan terbantu untuk mengendalikan nafsu makan.
Pengendalian nafsu makan bisa menjadi salah satu cara untuk diet dan mencegah kelebihan berat badan.
BACA JUGA: Ivan Gunawan Make Over Waode Sofia Hingga Mirip Gadis Thailand, Cantik!
Mengunyah makanan perlahan-lahan juga membuat kita merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mencegah terlalu banyak ngemil makanan yang kurang sehat.
2. Merangsang produksi air liur
Gerakan mulut, gigi, dan lidah yang terjadi saat mengunyah makanan akan membuat mulut mengeluarkan air liur lebih banyak.
Air liur berfungsi untuk melembutkan makanan dan mengubah teksturnya dan membantu penyerapan nutrisi.