2. Meningkatkan kemampuan sel otak
Apel dikatakan sumber yang sangat baik dari quercetin, senyawa yang lebih dari antioksidan.
Satu buah berukuran sedang diperkirakan mengandung hingga 10 miligram quercetin.
Menurut penelitian dari Cornell University, diyakini memiliki efek perlindungan pada sel-sel otak kita.
Baca Juga : Catat Moms, Begini Cara Dapatkan Jaminan BPJS Bagi Bayi Baru Lahir
Studi lain dari 2015 menyarankan hubungan antara jus apel dan risiko penyakit Alzheimer yang diturunkan.
Namun, mungkin lebih bermanfaat untuk mengonsumsi seluruh buah dengan kulit utuh karena disitulah sebagian besar quercetin berasal.
3. Berat badan lebih sehat
Apel dapat membantu melawan obesitas, kata ilmuwan Washington State University yang melakukan penelitian pada 2015.
Baca Juga : Curhat Aprilia Manganang Tak Pernah Diundang ke Pesta Ulang Tahun Temannya:
Sesuai dengan temuan, apel Granny Smith secara khusus direkomendasikan untuk ini.
"Kami tahu bahwa, secara umum, apel adalah sumber yang baik dari senyawa yang tidak dapat dicerna ini tetapi ada perbedaan dalam varietas," kata ilmuwan makanan Giuliana Noratto yang memimpin penelitian.
Buah apel berkat kandungan seratnya yang tinggi, dapat membantu dalam mempromosikan bakteri usus yang baik.
Ini dapat membantu dalam pencegahan gangguan metabolisme yang terkait dengan obesitas dan peradangan kronis yang dapat menyebabkan diabetes.