Nakita.id - Isu ini memang menjadi perdebatan umum, apakah benar apel memiliki lapisan lilin.
Pasalnya, masyarakat Indonesia gemar mengonsumsi buah ini beserta kulitnya.
Selain terasa lebih segar dengan sensasi tekstur yang berbeda, kulit apel juga mengandung beragam manfaat.
Kulit apel kaya akan asam folat, zat besi, kalsium, fosfor, kalium, magnesium, seng, dan beragam zat lainnya.
Zat-zat ini tentu sangat baik untuk tubuh, terutama bagi mereka yang mengalami anemia.
Namun, adanya lapisan lilin pada permukaan kulit apel memang bukan hanya rumor belaka.
Saat Moms membeli buah berwarna merah ini di supermarket, keruklah sedikit bagian apel di permukaan kulitnya maka akan nampak lapisan putih di mata pisau.
BACA JUGA: Cantik dan Multitalenta, dr Reisa Ungkap Cara Membagi Waktu Berkarier dan Mengurus Buah Hati
Faktanya, pemberian lapisan lilin pada kulit apel memiliki tujuan tertentu.
Serunya Van Houten Baking Competition 2024, dari Online Challenge Jadi Final Offline
Source | : | NDTV Food |
Penulis | : | Erinintyani Shabrina Ramadhini |
Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR