Jangan Lewatkan 4 Makanan Sumber Vitamin K Ini, Manfaatnya Luar Biasa

By Fadhila Afifah, Minggu, 28 Oktober 2018 | 09:00 WIB
Brokoli salah satu sayuran kaya vitamin K (Pixabay)

1. Sayuran hijau

Kale, sawi hijau, bayam, adalah beberapa opsi yang dapat memberikan antara 100 hingga 400% RDV Moms.

Untuk kesehatan tulang, pertimbangkan lobak hijau (batang yang dapat dimakan dan bagian hijau daun lobak)

Ia tidak hanya merupakan sumber vitamin K yang sangat baik, tetapi juga mengandung salah satu kandungan kalsium tertinggi per gram buah atau sayuran.

Baca Juga : Catat Moms, Ini 4 Alasan Bayi Di Bawah 1 Tahun Dilarang Makan Es Krim

2. Nattō

Mungkin Moms masih sangat asing mendengar makanan tersebut.

Nattō ialah makanan tradisional Jepang yang bersumber dari kedelai.

Dengan mengonsumsi tiga porsi natto, seseorang mendapatkan hingga 850 mikrogram vitamin.

Baca Juga : Coba Lakukan Peregangan Setiap Hari, 7 Manfaat Ini Akan Terjadi

"Probiotik dalam kedelai yang difermentasi lengket ini membantu pencernaan, sementara vitamin K juga memainkan peran penting dalam kesehatan tulang," kata ahli diet terdaftar Amy Shapiro, pendiri Nutrisi Nyata di New York City.