"Kuncinya satu kalau (memasak) seafood, kita harus mendapatkan bahan utama makanan laut yang benar-benar fresh (segar) banget," tegasnya.
BACA JUGA: Zaskia Adya Mecca Sempat Lakukan Ini Sebelum Proses Lahiran, Bukti Moms Milenial!
Hal ini lantaran agar saat diolah, masakan laut tersebut tetap enak jika hendak dikonsumsi.
"Karena kadang-kadang kalau kita makan seafood, suka ada masakan dengan rasa 'amis' yang mengganggu menurut saya," tambahnya.
Jadi, penting untuk selalu memilih seafood yang segar dan teknik mengolah seafood dengan memasak cepat agar hasil masakan lebih mantap disajikan, Moms!
| Penulis | : | Amelia Puteri |
| Editor | : | Gazali Solahuddin |
KOMENTAR