Nakita.id - Jagung muda menjadi salah satu jenis jagung yang kerap ditambahkan untuk sayuran khususnya untuk tumis.
Berbeda dengan jagung yang berukuran besar, jagung muda juga punya khasiat yang berbeda.
BACA JUGA: Waduh, Deepika Padukone Blak-Blakan Soal Depresi yang Dialaminya
Baby corn umumnya berwarna kuning pucat. tidak sekuning jagung dewasa.
Moms, sebenarnya keduanya sama penting untuk kebutuhan nutrisi tubuh kita.
Sebelum mengetahui mana yang paling sehat antara jagung besar dengan jagung muda, simak dulu fakta kandungan gizi yang terdapat dalam jagung.
BACA JUGA: Dari Kecantikan hingga Kehamilan, Dapatkan Manfaat Minum Rebusan Air Jagung Selama Seminggu
Jagung besar
Jagung kaya akan Vitamin A, B dan E, Thiamin, Niacin, Pantothenic Acid dan Folat.
Vitamin dan Niacin ini mendorong pertumbuhan sel.
Jika kekurangan dua unsur tersebut akan berdampak kekurangan gizi pada seseorang.
Jagung juga mengandung Panthothenic Acid merupakan senyawa penting untuk lipid, protein dan metabolisme karbohidrat dalam tubuh.
| Source | : | Boldsky |
| Penulis | : | Fadhila Afifah |
| Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR