Nakita.id - Untuk pengetahuan Moms, kolesterol adalah lemak yang disirkulasikan di dalam darah.
Baca Juga : Berita Kesehatan: Jangan Abaikan Gejala Samar Kolesterol Pada Anak, Bisa Berakibat Fatal!
Ada dua jenis kolesterol, yaitu HDL (High-Density Lipoproteini) disebut juga kolesterol baik dan LDL (Low Density Lipoprotein) atau kolesterol jahat.
Kedua jenis kolesterol ini sangat dibutuhkan untuk metabolisme tubuh, melindungi saraf, membangun jaringan sel, serta memproduksi beberapa jenis hormon tertentu.
Sayangnya bila kadar LDL terlalu tinggi dapat menyumbat pembuluh darah sehingga disebut kolesterol tinggi atau hiperkolesterolemia.
Baca Juga : Berita Kesehatan: Ciri Wanita Yang Berisiko Miliki Anak Down Syndrome
Kolesterol tinggi bisa sangat berbahaya karena dapat menyebabkan penyakit jantung, pembuluh darah perifer, dan stroke.
Maka itu, jangan pernah menyepelekan masalah kolesterol tinggi.
Saat seseorang mengalami kolesterol tinggi, hal pertama yang harus dilakukan ialah mengubah kebiasaan pola makan dan kebugaran.
Berikut beberapa makanan nikmat yang dipercaya ahli ampuh mengatasi kolesterol tinggi:
Oat
Oat termasuk dalam serat larut yang bebas lemak. Oleh karena itu, oat mampu mengikat zat-zat di sekitar saluran pencernaan termasuk kolesterol untuk dibawa ke dalam usus besar dan dikeluarkan bersama feses.
Oat juga termasuk dalam whole grain (serelia utuh) pertama yang diakui oleh badan obat dan makanan AS (Food and Drug Administration/FDA) sebagai makanan yang spesifik untuk kesehatan karena manfaatnya untuk jantung sehat.
Baca Juga : Berita Kesehatan: Curahan Pilu Angelina Jolie Lakukan Operasi Angkat Payudara dan Rahim Untuk Hindari Kanker
Lebih dari 40 penelitian ilmiah telah menunjukkan manfaat oatmeal dalam memberikan perubahan nyata pada kadar kolesterol.
Dalam setiap 100 gram oatmeal terkandung 10 gram serat larut.
Penelitian mengungkapkan konsumsi 3,5 gram serat larut setiap hari bisa menurunkan kolesterol 10-15%.
Jelai dan biji-bijian lainnya
Seperti gandum dan oat, jelai dan biji-bijian lainnya dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, terutama melalui serat larut yang mereka berikan.
Terong dan okra
Kedua sayuran rendah kalori ini merupakan sumber serat larut yang baik.
Baca Juga : Berita Kesehatan: Waktu Terbaik Mengenalkan Gula dan Garam Pada Anak
Kacang
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi almond, kacang walnut, kacang tanah, dan kacang-kacangan lainnya baik untuk jantung.
Makan 2 ons kacang sehari dapat menurunkan LDL sedikit, pada urutan 5%. Kacang memiliki nutrisi tambahan yang dapat melindungi jantung dengan cara lain.
Minyak nabati
Menggunakan minyak nabati cair seperti canola, bunga matahari, dan lainnya dapat membantu menurunkan LDL penyebab kolesterol tinggi.
Buah
Apel, alpukat, anggur, stroberi, dan jeruk kaya akan pektin.
Pektin ialah sejenis serat larut yang dapat menurunkan LDL penyebab kolesterol tinggi.
Baca Juga : Berita Kesehatan: Kenali Sejumlah Manfaat dan Efek Samping Aloe Vera
Ikan berlemak
Makan ikan dua atau tiga kali seminggu dapat menurunkan LDL karena memiliki lemak omega-3.
Terutama yang kaya omega-3 seperti tuna, salmon, makerel, teri, dan lele.
Omega-3 mengurangi trigliserida dalam aliran darah dan juga melindungi jantung dengan membantu mencegah timbulnya ritme jantung yang abnormal. (*)
Source | : | health.harvard.edu |
Penulis | : | Fadhila Auliya Widiaputri |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR