Nakita.id – Bayi usia 10 bulan sudah dapat menggenggam makanan sehingga memberikan muffins labu kuning untuk resep dan bahan MPASI 10 bulan praktis ada baiknya.
Memberikan resep dan bahan MPASI 10 bulan praktis ini berguna melancarkan pencernaan bayi karena labu kuning rendah kalori dan tinggi serat.
Membuat resep dan bahan MPASI 10 bulan praktis ini juga tak sulit Moms.
Tidak hanya rendah kalori dan tinggi serat, kandungan vitamin A dalam labu kuning ini berdasarkan Reference Daily Intake (RDI) berkisar 245 persen.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 10 Bulan Praktis: Roti Telur dan Salmon
Sementara kandungan vitamin C sebanyak 19 persen, kalsium sebanyak 16 persen, zat tembaga sebanyak 11 persen, magnesium sebanyak 11 persen, vitamin B2 sebanyak 11 persen, vitamin E sebanyak 10 persen, dan zat besi sebanyak delapan persen.
Baca Juga : Resep dan Bahan MPASI 10 Bulan Praktis: Bubur Ubi Jalar dan Pir
Selain kandungan nutrisi yang melimpah, labu kuning juga memiliki kandungan anti oksidan seperti alpha-carotene, beta-carotene, dan beta-cryptoxanthin.
Kandungan tersebut menetralisir radikal bebas dan menghindarkan sel kita dari bahaya.
Melansir dari kidspot, berikut bahan-bahan yang harus Moms siapkan.
Bahan:
- 1 3/4 gelas plain flour
- 1/2 gelas brown sugar
- 1 gelas kismis
- 2 sdt kayu manis tanah
- 1/4 sdt pala giling
- 4 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- 1 gelas labu kuning (dimasak, dihaluskan)
- 2 butir telur (dikocok ringan)
- 1/2 gelas susu
- 125 g mentega (meleleh)
Baca Juga : Kenali Tanda Si Kecil Sudah Siap Makan, Bukan Berdasarkan Usia!
Baca Juga : Belum Genap Berusia Sebulan, Tarra Budiman Kaget Anaknya Bisa Lakukan Ini: 'Motoriknya Sudah Bekerja'
Cara membuat:
- Panaskan oven 180 derajat Celcius
- Campurkan tepung, soda kue, brown sugar, cinnamon, pala, kismis, dan garam di mangkuk (adonan kering)
- Di mangkuk yang berbeda, campur telur, labu, susu, dan mentega (adonan basah)
- Campurkan adonan basah ke adonan kering menggunakan sudip lalu uleti sampai lembap
- Masukan adonan ke cetakan muffin dan panggang selama 15 sampai 20 menit
Membuat resep dan bahan MPASI 10 bulan praktis ini mudah kan, Moms?
Source | : | Healthline,kidspot.com.au |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Amelia Puteri |
KOMENTAR