Sering Dianggap Sehat, Beberapa Makanan Ini Malah Tidak Sehat

Nakita.id - Beberapa dari kita percaya bahwa makanan dan minuman tertentu memang menyehatkan.

Namun, makanan dan minuman tertentu tersebut malah memberikan dampak buruk bagi kesehatan.

Kemudian, apa saja ya makanan dan minuman yang sering dianggap sehat malah tidak sehat.

Baca Juga : Kulit Mangga Ternyata Bisa Cegah Kanker dan Diabetes, Jangan Buru-buru Dibuang!

Melansir dari Dr Axe, kita masih sering terkecoh dengan label pada kemasan produk makanan dan minuman.

Misalnya, kata-kata rendah gula, rendah lemak, dan alami pada produk makanan dan minuman.

Produk makanan dan minuman yang diklaim sehat tersebut belum tentu mengandung komposisi yang sehat.

Baca Juga : Membuat Ayam Goreng Mentega Praktis Ala Juara Masterchef Indonesia

Oleh karena itu, Moms perlu mengetahui beberapa makanan dan minuman yang sering dianggap sehat namun tidak sehat.

1. Jus buah

Jus buah bisa menjadi berbahaya sama dengan soda saat Moms mengonsumsinya secara rutin.

Tahukah Moms, saat minum jus jeruk misalnya sejumlah delapan ons, sama dengan mengonsumsi empat jeruk ukuran sedang dalam beberapa detik.

Bandingkan durasi saat Moms makan empat buah jeruk, dan mengonsumsi buah secara langsung merupakan cara terbaik memperoleh nutrisi.

Hal yang menjadi bahaya dari mengonsumsi jus buah secara rutin adalak faktor fruktosa.

Sebuah penelitian pada 2014 yang dipublikasikan oleh jurnal Nutrition, fruktosa pada jus buah mengandung konsentrasi 45.5 gram per liter.

Pada soda sebanyak 50 gram, sedangkan tubuh Moms tidak dirancang mampu menampung fruktosa terlalu banyak.

Sementara glukosa yang ada di jus buah berfungsi sebagai bahan bakar bagi tubuh kita.

Fruktosa diproses hampir secara eksklusif di hati, di mana ia diubah menjadi lemak.

Baca Juga : Punya Tanda-Tanda Ginjal Tak Sehat Segera Minum Jus Buah Bit

2. Kedelai yang mengandung protein

Produk kedelai yang tidak sehat untuk dikonsumsi adalah jenis produk yang tanpa fermentasi.

Di Amerika sendiri kedelai sudah dimodifikasi secara genetis untuk menahan aplikasi glisofat (bahan sejenis pestisida).

Oleh karena itu Moms harus tahu betul produk kedelai tersebut berasal dari mana.

Di sisi lain suplemen dari kedelai tidak aman jika dikonsumsi karena berkaitan pada penyakit seperti allergic rhinitis, asma, kanker payudara, cystic fibrosis, kanker endometrial, hypothyroidism, kanker ginjal, dan kanker saluran kemih.

Jadi, kedelai makanan sehat yang tidak boleh dikonsumsi termasuk natto, tempe, dan sup miso.

3. Udang

Udang mengandung 4-hexylresorcinol - aditif makanan yang digunakan untuk mencegah perubahan warna pada udang.

Aditif ini memiliki efek seperti estrogen yang dapat mengurangi jumlah sperma pada pria dan meningkatkan risiko kanker payudara pada wanita.

Perairan tambak udang sering diobati dengan pestisida organofosfat neurotoksik yang terkait dengan gejala ADHD, kehilangan ingatan dan tremor.

Malachite green adalah sejenis karsinogen yang sering digunakan untuk membunuh jamur pada telur udang.

Setelah digunakan, malachite green akan tinggal dalam daging udang untuk waktu yang sangat lama.

Baca Juga : Telinga Sering Berdenging, Waspada Gangguan Pendengaran karena Kondisi Ini!

4. Margarin

Margarin mengandung lemak trans yang membuat gangguan kesehatan tertentu.

Salah satunya 50,000 serangan jantung dalam setahun.

Tak hanya itu lemak trans ini juga akan meningkatkan risiko Moms terkena diabetes tipe 2 dan beberapa masalah kesehatan parah lainnya.

Solusinya adalah menggunakan margarin atau ghee yang terbuat dari sapi yang memakan rumput atau bisa menggunakan minyak kelapa.

5. Garam 

Beberapa dari Moms pasti percaya bahwa garam lebih sehat dibanding perasa buatan lain.

Tetapi kita juga tahu bahwa garam terutama garam putih merupakan penyebab hipertensi.

Proses pembuatan garam awalnya ditambang lalu dimurnikan untuk makanan kemudian kembali menjadi palsu.

Dikarenakan produsen menghilangkan semua mineral alami dan menggunakan sejumlah aditif untuk mengeringkannya dan memanaskannya pada suhu sekitar 1.200 derajat.

Mineral yang hilang termasuk iodin yang digantikan oleh pottassium iodine dan kandungan lain yang berpotensi beracun.

Sebaiknya Moms menghindari makanan dan minuman di atas agar terhindar dari kondisi kesehatan tertentu.

Baca Juga : Ikhlaskan Gisel Menikah Lagi, Gading Marten Justru Sesalkan Hal Ini

PROMOTED CONTENT