Resep dan Bahan MPASI 12 Bulan Sehat: Sup Sayuran Kaya Nutrisi

Kembang kol di sisi lain ternyata kaya nutrisi penting yang dibutuhkan Si Kecil, juga tepat untuk mengenalkan Si Kecil pada tekstur makanan selain ASI yang cair.

Laman Firstcry.com memuat jika kembang kol mengandung nutrisi penting seperti folat, sulforaphane, kalsium, vitamin A, vitamin C, vitamin K, serta tinggi serat.

Kandungan sulforaphane dalam kembang kol berguna untuk menjaga kulit Si Kecil dari efek negatif sinar ultraviolet, seperti inflamasi dan kerusakan sel kulit.

Baca Juga : Vanessa Angel Memasuki Rutan Baru, Sel Hanya Berukuran 1x2,5m Bersama 5 Tahanan Lainnya

Cobalah mengolah kedua sayuran tersebut menjadi sup yang lezat.

Berikut bahan yang perlu Moms siapkan, seperti yang dimuat oleh laman The Bump:

• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 bawang bombai kecil, dicacah
• 5 gelas air hangat
• 2 gelas kaldu sayuran
• 1 kepala kembang kol, cincang
• 3 cangkir wortel, kupas dan cincang
• 1 sendok teh kayu manis
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh lada

PROMOTED CONTENT