Moms Ingin Masak Makanan Laut Tapi Bingung Pilihnya? Dokter Reisa Broto Asmoro Punya Tips Pilih Makanan Laut

Perhatikan tampilan keseluruhan

Setelah makanan laut yang dipilih sudah sesuai, kembali perhatikan tampilan secara keseluruhan Moms.

Lihat pada bagian mata ikan terlebih dahulu, Ikan segar akan memiliki mata yang menggembung tidak keruh, dan tampak berkilap.

Apabila Moms ingin membeli tiram dan kerang, pastikan tidak memilih cangkang yang rusak atau retak.

Baca Juga: Bak Air Susu Dibalas Air Tuba! Sudah Setia Didampingi Selama Dipenjara, Ahmad Dhani Malah Sempat Berniat Ceraikan Mulan Jameela Cuma karena Hal Ini

Kalau Moms membeli tiram dan kerang dalam keadaan hidup, maka ketuk cangkangnya terlebih dahulu.

Jangan pilih tiram dan kerang yang tidak menutup ketika cangkangnya diketuk.

Ingin membeli kepiting atau lobster? Usahakan pilih yang masih hidup dan kakinya yang masih bergerak.

 

PROMOTED CONTENT