5 Makanan Dianggap Bikin Gemuk, Ternyata Mampu Turunkan Berat Badan!

Lemak tak jenuh tunggal yang "bersahabat dengan jantung" dalam selai kacang dapat melengkapi gizi yang ada pada beberapa potong roti gandum.

Selai kacang dapat membantu tubuh mempertahankan kolesterol pada tingkat yang sehat dan mengurangi risiko masalah jantung.

BACA JUGA: Jangan Langsung Minum Obat, Redakan Kram Saat Menstruasi dengan Ini

"Selama bertahun-tahun, banyak penelitian telah menunjukkan bahwa orang-orang yang secara teratur memasukkan kacang atau selai kacang dalam makanan mereka cenderung kurang memiliki penyakit jantung atau diabetes tipe 2 daripada mereka yang jarang makan kacang," ujar Dr Walter Willett, profesor gizi dari Harvard School of Public Health.

Pasta

Sebuah penelitian baru oleh para peneliti di St. Michael’s Hospital, Toronto menyatakan bahwa pasta tidak memiliki efek negatif terkait penambahan berat badan, ketika dimasukkan dalam diet sehat.

BACA JUGA: Enak dan Murah, Ikan Lele Ternyata Berbahaya Jika Terlalu Sering Dikonsumsi

"Bahkan analisis sebenarnya menunjukkan bahwa memakan pasta dapat sedikit menurunkan berat badan. Jadi, bertentangan dengan kekhawatiran yang ada selama ini, pasta mungkin dapat menjadi bagian dari diet sehat seperti diet rendah GI," ungkap penulis utama, Dr. John Sievenpiper, seorang ilmuwan klinik di rumah sakit.

Di bawah diet rendah GI, makanan dipilih berdasarkan indeks glikemik (GI).

Makanan dengan nilai GI rendah, seperti pasta, dianggap "karbohidrat yang baik" karena tubuh mencerna dan menyerapnya pada kecepatan yang lebih lambat, menghindari lonjakan kadar gula darah.

BACA JUGA: Inilah Masa Emas Hamil Bagi Seorang Wanita, Jangan Sampai Terlewat

Namun, skeptisisme mungkin masih ada sampai penelitian lebih lanjut dilakukan.

Misalnya, ahli diet Haley Hughes (yang tidak terkait dengan studi pasta) menyatakan, ukuran porsi inilah yang mendorong penurunan berat badan daripada makanan itu sendiri.

BACA JUGA: 10 Artis yang Betah Melajang Meski Sudah Kepala 3, Padahal Cantik!

"Tiga porsi setiap setengah cangkir pasta dalam seminggu adalah ukuran porsi yang sangat cukup, dan rata-rata orang Amerika biasanya memiliki porsi lebih dari itu," komentar Hughes.

(Artikel ini pernah tayang di National Geographic Id dengan judul 'Dianggap Menggemukkan, 5 Makanan Ini Justru Dapat Menurunkan Berat Badan)

PROMOTED CONTENT