Nakita.id – Makanan yang satu ini tentu sudah tak asing lagi di telinga Moms.
Selain rasanya yang enak, telur juga memiliki banyak nutrisi yang bermanfaat baik untuk tubuh, apalagi jika dikonsumsi oleh anak-anak.
Mengutip dari Kompas.com (7/2/2020), telur disebut-sebut sebagai makanan yang dapat mengurangi potensi terjadinya stunting pada anak.
Dikatakan bahwa anak-anak yang makan satu telur per hari memiliki pengurangan prevalensi pengerdilan sebesar 47% dan kekurangan berat badan sebesar 74%.
Sementara itu, berbicara soal nutrisinya, sebagian orang menghindari kuning telur karena diduga mengandung kolesterol tinggi.
Padahal satu butir telur besar hanya mengandung 186 miligram kolesterol lo, Moms.
Baca Juga: Telur Rebus Ampuh Turunkan Berat Badan Dalam 7 Hari, Ini Tipsnya Agar Tidak Bosan!
Sedangkan, nilai harian yang direkomendasikan untuk kolesterol kurang dari 300 mg.
Dulu telur memang dikaitkan dengan risiko penyakit jantung karena kandungan kolesterolnya yang tinggi.
Namun, riset telah menunjukkan bahwa diet kolesterol tidak dapat secara signifikan memengaruhi kadar kolesterol dalam darah.
Selain kolesterol, kuning telur juga mengandung banyak nutrisi.
Baca Juga: Telur Gabus Kelapa, Camilan Nikmat Untuk Sore Hari Yang Mudah Dibuat
Mulai dari zat besi, folat, vitamin, lutein, dan zeaxanthin.
Dengan banyaknya nutrisi yang terdapat di dalamnya, tak heran bila mengonsumsi satu telur setiap hari sangat dianjurkan oleh para ahli.
Berdasarkan penelitian terbaru, mengonsumsi satu telur setiap hari dapat menurunkan risiko serangan jantung dan stroke.
Baca Juga: Telur Masak Santan Pedas, Cara Cerdas Mengolah Telur Jadi Hidangan Istimewa
Sebab telur mengandung kolesterol HDL yang baik, dan membantu membasmi lemak dalam darah.
Riset yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, juga menemukan konsumsi telur satu butir setiap hari tidak akan menimbulkan peningkatan risiko serangan jantung dan masalah kolesterol.
Selain bagus untuk jantung, telur ternyata juga merupakan camilan yang sangat baik bagi siapa saja yang ingin menurunkan berat badan lo, Moms.
Baca Juga: Telur Pecah di Lantai? Begini Cara yang Tepat Membersihkannya, Moms
Dengan 6 gram protein dan hanya 80 kalori yang terkandung dalam sebutir telur besar, satu telur rebus bisa menjadi camilan yang memuaskan.
Agar tak bosan, Moms juga bisa menambahkan segenggam bayam segar sebagai pendampingnya.
Bagaimana Moms, tertarik untuk mencobanya?
Baca Juga: Rutin Makan Telur Setiap Hari, yang Terjadi Pada Tubuh Tak Terduga!
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | intisari online |
Penulis | : | Ratnaningtyas Winahyu |
Editor | : | Nakita_ID |
KOMENTAR