3. Mengatasi bau mulut dan mencegah gigi berlubang
Penggunaan kapulaga untuk mengobati bau mulut dan meningkatkan kesehatan mulut berasal dari tradisi kuno.
Dalam beberapa budaya, adalah hal yang umum untuk menyegarkan napas dengan memakan seluruh buah kapulaga setelah makan.
Alasan mengapa kapulaga dapat menyebabkan napas segar karena kemampuannya melawan bakteri mulut.
Satu studi menemukan bahwa ekstrak kapulaga efektif dalam memerangi lima bakteri yang dapat menyebabkan gigi berlubang.
Penelitian tambahan menunjukkan bahwa ekstrak kapulaga dapat mengurangi jumlah bakteri dalam sampel air liur sebesar 54%.
4. Penangkal kanker
Senyawa dalam kapulaga dapat membantu melawan sel kanker.
Kapulaga juga dapat meningkatkan kemampuan sel-sel pembunuh alami untuk menyerang tumor.
Penelitian tentang sel kanker manusia dan kapulaga menunjukkan hasil yang serupa.
Satu studi menunjukkan bahwa senyawa tertentu dalam kapulaga dapat menghentikan sel kanker mulut.
Jadi akan masukan kapulaga ke dalam masakan Moms hari ini?
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR