Tak Hanya Baik untuk Mata, Ini 8 Khasiat Wortel yang Jarang Terungkap

Nakita.id - Wortel adalah jenis sayuran yang enak dijadikan campuran pada sop dan aneka sayuran ya, Moms.

Selain renyah dan tinggi nutrisi, wortel mengandung beta karoten dan vitamin A yang bagus untuk menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan mata.

Namun, ada fakta menyehatkan dari sayuran berwarna oranye ini yang Moms harus tahu, berikut daftarnya.

1. Mengandung sedikit kalori

Wortel mengandung amat sedikit lemak dan terdapat 86-95% air dalam wortel.

Wortel juga mengandung hanya 10% karbohidrat dan 25% kalori dimana hanya 4 gram karbohidrat yang dapat dicerna.

Baca juga: Pamer Foto dan Tulis Ini, Laudya Cynthia Bella Tengah Hamil?

2. Sayuran yang kaya serat

Ternyata wortel juga mengandung serat yang dapat menurunkan kadar gula darah.

Serat tak larut pada wortel juga bermanfaat untuk mengurangi risiko sulit buang air besar.

Selain itu, wortel memiliki peringkat rendah pada indeks glisemik yang menandakan wortel bagus untuk dikonsumsi penderita diabetes.

3. Wortel kaya beta karoten dan antioksidan

PROMOTED CONTENT