Dikenal Punya Sedabrek Manfaat Kesehatan, Jahe Justru Bisa Jadi Bumerang Buruk Buat Tubuh Jika Kesalahan-kesalahan Ini Dilakukan

3. Keamanan dan kebersihan bahan pangan

Dalam keterangannya, Tan mewanti-wanti agar lebih memperhatikan kebersihan pangan ketika mengonsumsi jahe.

"Yang paling penting, orang yang mengonsumsi jahe perlu memperhatikan keamanan pangan dan faktor kebersihan," jelas dia.

Baca Juga: Langkah-Langkah Berkebun dengan Media Tanam Secara Singkat, Padat, dan Jelas Materi Belajar dari Rumah TVRI

Menurut studi yang diterbitkan Hindawi, kontaminasi mikroba dan bahan kimia produk herbal seperti jahe bisa terjadi saat proses panen, penyimpanan, pengolahan hingga distribusi.

Kontaminasi zat kimia maupun jamur pada produk herbal bisa berbahaya, terutama bagi pengidap gangguan imun atau seseorang yang sistem daya tahan tubuhnya sedang lemah.

Kontaminasi zat kimia maupun jamur yang tak kasatmata tersebut dapat memengaruhi kesehatan hati, paru-paru, sampai sistem saraf pusat.

PROMOTED CONTENT