Adapun dosis fatal bagi manusia terendahnya sekitar 1,5 miligram per kilogram berat badan.
Padahal menurut sebuah studi, amygdalin dalam biji apel ditemukan sekitar 3 miligram per gram biji, dan satu biji kira-kira 0,7 gram.
Adapun gejala keracunan sianida dapat dilihat dari adanya kram perut, sakit kepala, mual dan muntah, dan bahkan bisa berujung pada serangan jantung, gagal nafas, koma, dan kematian.
Memang tidak semua massa akan diubah menjadi hidrogren sianida, karena beberapa diantaranya bisa merupakan bagian gula dari molekul yang terbelah.
Namun tidak ada salahnya jika Moms berhati-hati dan tidak memakan biji apel.
Selain biji apel, ternyata biji buah lainnya yang mengandung sianida adalah biji buah apricot, buah ceri, dan buah persik.
BACA JUGA: Dikenal Memiliki Banyak Musuh, Penyanyi Ini Belikan Seorang Fans Yang Tengah Hamil Sebuah Rumah
Perempuan Inovasi 2024 Demo Day, Dorong Perempuan Aktif dalam Kegiatan Ekonomi Digital dan Industri Teknologi
Source | : | The Guardian |
Penulis | : | Fadhila Auliya Widiaputri |
Editor | : | Kusmiyati |
KOMENTAR