3. Aneka jenis kimbab
Bersumber dari Sweetandtastytv.com kimbab adalah makanan yang umumnya, menjadi bekal siswa dan pekerja kantor dari rumah. Ragam gimbab pun juga banyak seperti sushi.
Melansir dari Food.ndtv.com berikut tiga jenis kimbab pada umumnya:
- Chungmu kimbab: berisi hanya nasi, biasanya disajikan dengan makanan pedas seperti salad cumi-cumi dan kimchi lobak.
- Mayak kimbap: gimbab yang lebih kecil dari biasanya, berisi dari wortel, bayam, dan danmuji (lobak acar kuning), lalu diberi taburian biji wijen.
- Samgak kimbab: gimbab ini berbentuk segitiga, mirip dengan onigiri Jepang.
Baca Juga: Enggak Boleh Makan Sushi Saat Menyusui? Ternyata Begini Aturannya
4. Aneka jenis sushi
Sama seperti gimbab, sushi juga punya banyak jenis.
Berikut lima jenis sushi paling terkenal dikutuip dari Delishably:
- Nigirii: sushi dengan topping daging mentah.
- Sashimi: ikan atau boga bahari mentah, disantap tanpa nasi sushi.
- Maki: nasi sushi yang dibungkus lembaran rumput laut kering.
- Uramaki: kebalikan dari nasi sushi, lembaran rumput laut yang ada di dalam gulungan nasi.
- Temaki: nasi yang digulung dengan rumput laut kering di luarnya agar berbentuk kerucut.
Baca Juga: Bukan Sushi, Ini Masakan Pertama Syahrini untuk Reino Barack, Sudah Tak Keasinan Lagi!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Kimbab dan Sushi, Apa Bedanya Nasi Gulung Ini?"
Rayakan Hari Ibu dengan Kenyamanan di Senyaman, Studio Yoga dan Meditasi Khusus Wanita Berdesain Modern serta Estetik
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Cecilia Ardisty |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR