Serupa Tapi Tak Sama, Ternyata Ini 4 Perbedaan Sushi dan Kimbab, Yuk Cari Tahu!

1. Nasi

Melansir dari Foodrepublic.com terdapat dua perbedaan besar pada nasi dan isinya.

Nasi sushi dibumbui dengan cuka sedangkan kimbab disebut pula gimbab, setelah digulung dengan rumput laut dipotong dan diolesi minyak wijen.

Nasi yang digunakan di kimbab juga tidak hanya satu jenis saja seperti sushi.

Orang Korea kadang selain nasi putih memilih nasi merah atau nasi hitam.

Baca Juga: Masih Saja Keliru, 4 Kesalahan Memasak Nasi yang Biasa Dilakukan Ini Harusnya Mulai Dihindari

2. Isian

Isinnya kimbab dan sushi berbeda dari segi matang atau tidaknya bahan makan.

Sushi dari Jepang kebanyakan menggunakan ikan mentah (tuna, salmon, kerang cincang), sehingga harus dikonsumsi segar.

Kimbab di Korea bahan isinya dari makanan yang dimasak atau diawetkan seperti tuna kalengan, kimchi, bulgogi panggang, ham, dan keju.

Selain itu kimbab juga berisi sayuran seperti wortel, acar lobak, dan bayam.

Baca Juga: Selain Cegah Penuaan Dini, Jus Bayam Ternyata Juga Bisa Bikin Kulit Tetap Sehat dan Bebas Jerawat

PROMOTED CONTENT