Bingung Cara Menghilangkan Rasa Pahit di Pare? Coba Lakukan 3 Langkah Utama Ini Sebelum Memasaknya

Langkah pertama yang perlu Moms lakukan untuk mengurangi rasa pahit pada pare yaitu membelah pare secara memanjang atau vertikal.

Setelah itu, kerok dan buang bagian dalamnya yang berwarna putih.

Pasalnya bagian dalam tersebutlah yang menjadi sumber rasa pahit pada pare.

2. Iris pare

Biasanya pare diiris tipis-tipis untuk mendapatkan garingnya.

Baca Juga: Lebih Ampuh dari Obat! Dengan Rutin Mengonsumsi Air Rebusan Daun Ini Moms Akan Bisa Cepat Memiliki Momongan

Tetapi untuk kali ini, potonglah pare lebih tebal agar tetap mendapatkan garing sekaligus mengurangi rasa pahitnya.

Setelah diiris, masukkan irisan pare tersebut ke dalam baskom atau wadah yang dapat menampugn seluruhnya.

3. Taburkan garam

Baca Juga: Di Balik Rasa Pahitnya, Siapa Sangka Pare Simpan Khasiat Menakjubkan Ini Bagi Tubuh

PROMOTED CONTENT