Disebut-sebut Punya Kekuatan Magis, Ayam Cemani Justru Punya Banyak Manfaat Kesehatan Hingga Dijadikan Tantangan Tersulit Bagi Peserta Masterchef Indonesia

Sebenarnya ayam cemani ini termasuk sejenis ayam kampung.

Sama halnya dengan ayam kampung, ketika ayam cemani ini dimasak akan sulit hancur.

Di samping itu daging ayam cemani diketahui kandungan lemaknya lebih sedikit dibandingkan ayam ras.

Selain itu, daging ayam cemani juga lebih kenyal, berisi  serta tidak lembek.

Baca Juga: Amankah Mengonsumsi Daging Ayam yang Sudah Menghitam Tulangnya? Berikut Penjelasannya Menurut Ahli

Tahu tidak bahwa ayam cemani sendiri terdiri dari 4 kualitas berdasarkan warna hitamnya.

Untuk kualitas C ayam cemani akan berwarna abu muda sementara kuaitas B berwarna abu-abu gelap.

Untuk kualitas A atau ayam cemani super akan berwarna hitam pekat.

Dan ayam cemani istimewa tak ganya memiliki bulu berwarna hitam, lidahnya pun berwarna hitam sekaligus darahnya berwarna merah tua nyaris hitam.

Lalu manfaat apa yang bisa didapatkan dari ayam cemani?

Baca Juga: Tak Melulu Mengerikan, Doyan Makan Kulit Ayam Ternyata Bikin Panen Manfaat, Salah Satunya Mengurangi Risiko Penyakit Jahat Ini

PROMOTED CONTENT