Kabar Baik untuk Penderita Diabetes, Coba Rasakan Manfaat Daun Ketumbar yang Rutin Dikonsumsi dengan Cara Seperti Ini
Nakita.id - Siapa sangka ternyata ada banyak manfaat daun ketumbar yang seharusnya tidak kita lewatkan begitu saja lo Moms.
Manfaat daun ketumbar sendiri tak kalah dari biji ketumbar yang selama ini digadang-gadang sebagai obat tradisional dan bumbu dapur.
Manfaat daun ketumbar pun tak jauh-jauh dari khasiat yang ada di dalamnya, seperti sumber serat makanan, mangan, zat besi, hingga magnesium.
Baca Juga: Cocok Dimakan Bersama Keluarga Saat Hari Natal, Yuk Coba Resep Daging Gepuk Bumbu Ketumbar yang Nikmatnya Luar Biasa!
Selain itu daun ketumbar sendiri juga sangat kaya akan vitamin C, vitamin K, dan protein di dalamnya.
Bukan hanya itu saja, ada juga sejumlah kecil kalsium, fosfor, kalium, tiamin, niasin, hingga karoten.
Sehingga tak heran jika ketumbar, baik dari daun atau pun bijinya sudah sejak lama dijadikan obat tradisional.
Melansir dari timesofindia, inilah berbagai manfaat daun ketumbar untuk kesehatan:
- Menurunkan kolestrol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolestrol baik (HDL)
- Makanan yang sangat baik untuk sistem pencernaan, daun ketumbar meningkatkan fungsi hati dan buang air besar
- Daun ketumbar bisa merangsang sekresi insulin untuk menurunkan kadar gula darah, sehingga baik untuk penderita diabetes
Baca Juga: Bosan dengan Menu yang Itu-itu saja Saat Hari Natal? Yuk, Coba Resep Daging Gepuk Bumbu Ketumbar, Dijamin Nikmat dan Mudah Dibuat!
- Daun ketumbar mengandung sifat anti inflamasi yang bisa membantu tubuh melawan penyakit inflamasi seperti radang sendi
- Antioksidan yang terkandung dalam daun ketumbar juga sangat baik untuk mencegah penyakit mata dan bagus untuk pengobatan konjungtivitis
- Daun ketumbar juga kaya akan zat besi yang bisa membantu penderita anemia menaikkan hb darah
Cara mengonsumsi daun ketumbar
Moms bisa menghancurkan beberapa daun ketumbar segar untuk membuat pasta halus, lalu tambahkan lemon dan garam untuk menambah rasa.
Konsumsi secara rutin pasta tersebut.
Atau Moms juga bisa membuat teh dari daun ketumbar, cukup taruh beberapa daun ketumbar dan rebus sebentar saja, minum ramuan itu untuk berbagai manfaat kesehatan.
Selain itu Moms juga bisa menghancurkan biji ketumbar beserta daunnya untuk dijadikan vitamin alami bagi kulit kepala.
Nah itu dia Moms berbagai manfaat daun ketumbar yang perlu diketahui, selamat mencoba!
| Source | : | timesofindia |
| Penulis | : | Rachel Anastasia Agustina |
| Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR