1. Gunakan wadah yang tepat
Cara menyimpan MPASI pertama yang perlu Moms ketahui yaitu peraturan mengenai wadah penyipanannya.
Moms perlu menyimpan bahan MPASI seperti daging, ikan, atau ayam dalam wadah yang tertutup.
Selain itu, kepada Nakita.id dr. Julia juga menyarankan untuk pisahkan wadah berisi bahan MPASI tersebut dengan bahan makanan yang sudah siap dimakan atau siap diolah.
2. Pahami aturan suhu kulkas atau freezer
Setelah menempatkan MPASI dalam wadah yang tepat dan terpisah, selanjutnya pahami perihal aturan suhu dalam lemari pendingin.
Baca Juga: Begini Panduan Pemberian MPASI Untuk Bayi Usia 6 Bulan yang Harus Dipahami
Perlu diketahui bahwa ada zona berbahaya terkait suhu penyimpanan MPASI yaitu pada 5-60 derajat celcius.
Dengan begitu, kalau Moms ingin menyimpan bahan makanan MPASI di dalam kulkas, pastikan suhunya berada di 4 derajat celcius.
Di dalam suhu 4 derajat celcius, makanan bisa bertahan 1-2 hari.
Kalau Moms menyimpannya di dalam freezer, dr. Julia meminta pengaturan suhunya berada di -17 derajat celcius.
Dokter anak yang praktik di RS Mitra Keluarga Kemayoran tersebut menyebutkan untuk makanan yang berada di dalam freezer dapat bertahan selama 1-2 bulan.
Dan ketika MPASI sudah berada di suhu ruangan yaitu antara 5-60 derajat celcius, maka hanya bertahan selama 2 jam.
Baca Juga: Tips dan Trik Kenalkan Berbagai Jenis Makanan Pada Bayi Saat MPASI
Penulis | : | Gabriela Stefani |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR