Nakita.id - Daging mejadi salah satu primadona dalam dunia kuliner.
Bahkan kini daging bisa disajikan dalam berbagai macam olahan masakan yang menggugah selera.
Mulai Eropa, Timur Tengah, sampai Asia punya gaya masakan untuk mengolah daging menjadi begitu nikmat disantap.
Baca Juga: Jadi Pemakan Sayur dan Buah? Ini Manfaatnya Jika Menjadi Seorang Vegetarian
Tak heran bila kita bisa menghabiskan banyak porsi daging. Apalagi ketika hari raya atau perayaan-perayaan besar tiba.
Sayangnya, beberapa orang harus merasakan efek tak mengenakkan usai mengonsumsi daging.
Oleh sebab itu diperlukan penetral agar risiko kolesterol tinggi tak membuat tubuh menjadi bermasalah setelahnya.
Moms bisa mengonsumsi 3 minuman ini untuk menetralkannya:
1. Teh hangat
Teh hangat memiliki rasa yang nikmat dan bisa meredakan rasa pusing setelah mengonsumsi daging.
Sebab, teh mampu melarutkan zat besi dalam daging kambing.
Sebaiknya, teh hangat dikonsumsi satu jam sebelum mengonsumsi daging.
2. Jus anggur
Baca Juga: Masih Banyak yang Bingung, Ini Kata Ahli Soal Makan Anggur Sebaiknya Bersama Kulitnya atau Dikupas
Para ilmuwan Chili menemukan adanya keistimewaan jus anggur untuk melindungi arteri.
Jus anggur mampu melindungi arteri dari lemak, ketika kita mengonsumsi daging kambing atau sapi yang kaya akan lemak.
Peneliti juga menemukan bahwa arteri bisa lebih sehat bila rutin mengonsumsi jus anggur.
Baca Juga: Mengatasi Wajah Keriput Secara Alami Menggunakan Masker Anggur, Begini Cara Mudah Membuatnya
3. Suplemen
Para peneliti menemukan bahwa kesehatan arteri seseorang bisa menurun setelah mengonsumsi daging.
Namun, apabila seseorang mengonsumsi 2 gram vitamin C sebelum makan daging, penurunan kesehatan arteri tidak terjadi.
Peneliti juga menemukan bahwa suplemen dari buah dan sayuran sangat efektif menjaga kesehatan arteri.
Baca Juga: Moms, Ini Cara Memilih Vitamin dan Suplemen yang Tepat untuk Anak
Itulah dia Moms sederet makanan yang bisa menetralisir lemak daging sapi dan kambing agar tak mengganggu kesehatan tubuh.
Selain dengan mengonsumsi 3 hal di atas, Moms juga bisa mencegah koleterol dan efek buruk lainnya usai banyak makan daging dengan acar.
Moms tentu sering menemukan sajian daging didampingi dengan acar bawang merah, wortel, dan mentimun.
Rupanya, bukan sembarangan kedua hal tersebut disajikan bersamaan.
Pasalnya, bahan-bahan pada acar bisa menjadi penyeimbang kenaikan kolesterol dalam darah.
Sehingga Moms bisa menyantap daging tanpa perlu khawtir lagi soal efek buruk setelahnya.
Source | : | Food NDTV |
Penulis | : | Nita Febriani |
Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR