Lagi Belanja Bulanan? Yuk Cari Tahu 3 Minyak Goreng yang Baik untuk Kesehatan Biar Tak Salah Pilih dan Rugi

1. Minyak zaitun

Minyak goreng yang baik untuk kesehatan yang pertama adalah minyak zaitun.

Minyak zaitun adalah bahan dasar untuk diet Mediterania, ia terkenal menyehatkan jantung, dan sangat cocok untuk salad, pasta, dan roti.

Minyak zaitun virgin diekstrak tanpa menggunakan bahan kimia dan extra virgin adalah nilai tertinggi, menurut Berkeley Wellness at the University of California.

Baca Juga: Coba Mulai Sekarang, Minum Satu Sendok Minyak Zaitun Setiap Pagi dan Rasakan Manfaat Luar Biasa pada Tubuh

Christine Palumbo, RDN, mengatakan minyak zaitun extra-virgin mengandung lebih dari 30 senyawa fenolik yang berbeda, sekelompok fitokimia yang mencakup banyak senyawa anti-inflamasi dan pelebaran pembuluh darah.

Fitokimia memiliki potensial menjauhkan kita dari penyakit Alzheimer dan baik untuk kesehatan jantung karena kandungan jumlah lemak tak jenuh tunggal yang lebih tinggi dibanding dengan minyak lainnya.

Lemak tak jenuh tunggal dapat membantu menurunkan kolesterol jahat.

PROMOTED CONTENT