Moms bisa menambahkan sayuran kesukaan Moms ke dalam telur dadar atau telur orak-arik.
Atau cukup masak telur sesuai keinginan Moms dan ada sayuran di sampingnya.
Pilih minyak yang stabil pada suhu tinggi
Apabila memilih cara memasak dengan menggoreng, sebaiknya pilih minyak yang stabil pada suhu tinggi.
Beberapa minyak yang stabil pada suhu tinggi adalah minyak alpukat, minyak bunga matahari, minyak zaitun, dan minyak kelapa.
Jangan terlalu lama memasaknya
Semakin lama dan panas Moms memasak telur, semakin banyak nutrisi yang mungkin hilang.
Menggunakan panas yang lebih tinggi lebih lama juga dapat meningkatkan jumlah kolesterol teroksidasi yang dikandungnya, terutama untuk telur yang digoreng.
| Source | : | Healthline |
| Penulis | : | Kirana Riyantika |
| Editor | : | Nita Febriani |
KOMENTAR