Nakita.id - Moms pasti sudah tidak asing lagi dengan biji selasih.
Biji selasih merupakan biji yang dihasilkan oleh tanaman kemangi yang sudah kering.
Tanaman kemangi ini berasal dari India.
Biji selasih dapat dikonsumsi dengan cara menyeduhnya menggunakan air panas terlebih dahulu.
BACA JUGA: Deretan Artis Indonesia Ini Punya Nama yang Sulit Diucapkan, Bisa Baca Dengan Benar?
Dilansir dari food.ndtv.com, biji selasih kaya akan protein, karbohidrat, dan lemak esensial serta kandungan serat yang tinggi.
Menurut Ahli Nutrisi Bangalore, Dr. Anju Sood, "Benih Sabja kaya akan antioksidan, membantu mengendalikan diabetes dan juga baik untuk kesehatan kulit.
Di negara Cina, biji selasih sudah dirasakan sejak lama, ia dipercaya dapat mengobati demam dan menurunkan panas pada tubuh.
BACA JUGA: Ternyata Cream Muka Yang Banyak Dijual Di Online Shop Ini Ilegal
Selasih juga dimanfaatkan dalam mengobati sakit karena gigitan serangga, dan juga dapat mengobati batuk.
Ternyata manfaat biji selasih tidak hanya sampqai disitu saja loh Moms.
Namun ternyata biji selasih juga mampu untuk menjaga berat sampai menurunkan berat badan.
BACA JUGA: Bukan Sembuhkan Sariawan, ini yang Akan Terjadi Jika Gunakan Albothyl
Biji selasih diketahui kaya akan asam alfa-linolenat (ALA), yang berasal dari asam lemak Omega-3 tingkat tinggi.
Asam ini membantu dalam meningkatkan metabolisme pembakaran lemak dalam tubuh.
Berikut olahan yang bisa Moms buat dengan biji selasih.
Pilihan pertama adalah dengan menambahkan biji selasih yang telah direndam dalam air panas, lalu tambahkan dalam 1 mangkuk kecil yoghurt.
Pilihan kedua adalah menambahkan 3-4 sendok teh biji selasih yang telah direndam dalam air panas kedalam jus buah, seperti apel atau jeruk.
BACA JUGA: Menggunakan Albothyl Risikonya Kanker Mulut. Policresulen Obat Hewan
Pilihan ketiga adalah dengan menambahkan biji selasih yang direndam dalam susu, kemudian tambahkan setengah sendok teh madu kedalamnya.
Biji selasih ini juga kaya dengan serat, sehingga membuat perut terasa kenyang lebih lama, sehingga mencegah hasrat untuk mengemil.
Oleh karenanya, selain mempercepat metabolisme, Moms juga tidak akan merasa cepat lapar karena kandungan serat yang tinggi pada biji selasih.
Dianjurkan untuk mengonsumsi setidaknya dua sendok teh biji selasih setiap hari untuk mendapatkan manfaatnya.
Mau mencobanya, Moms?
| Penulis | : | Nia Lara Sari |
| Editor | : | Gisela Niken |
KOMENTAR