Nakita.id - Makan dengan banyak variasi atau isi memang jadi hal menyenangkan.
Menu makanan menjadi lebih variatif dan lebih enak dinikmati.
Tak hanya jadi lebih berwarna, menu makanan juga lebih menyenangkan dan tidak membosankan.
Oleh sebab itu, banyak Moms yang memilih mix and match beberapa makanan ke dalam menu makanan untuk dihidangkan.
Tapi tahukah Moms, mencampur bahan makanan tak selamanya baik lho.
Ada beberapa bahan makanan yang tak boleh dicampur dan dimakan dalam satu waktu karena bisa berisiko bagi kesehatan.
Biasanya, jika makanan tersebut dicampur akan membuat perut menjadi kembung, beberapa kesalahan kombinasi makanan ini juga dapat menyebabkan bau mulut, kulit kering, ruam, kurang tidur, inflamasi kronis, bahkan bisa menimbulkan masalah pencernaan.
Mengutip dari Healthline, inilah aneka makanan yang tidak dicampur atau dimakan dalam satu waktu.
Tomat dengan mentimun
Meski sangat biasa ditemukan, ternyata tomat dan mentimun tak boleh dipadukan dalam satu makanan.
Biasanya, Moms akan menemui perpaduan ini di dalam sandwich atau burger.
Sebuah penelitian terbaru menunjukkan, perpaduan 2 jenis sayuran ini dapat mengganggu jalur biokimia tubuh kita.
Hal ini dapat menyebabkan kalsinasi (proses pemanasan suatu benda hingga titik tertentu) dan pembengkakan berlebihan.
Selain itu, vitamin yang terkandung dalam dua jenis sayuran ini tidak akan dapat dicerna dengan benar ketika dikonsumsi secara bersamaan.
Daging dengan telur
Kombinasi makanan yang umum ditemui lainnya adalah daging dan telur.
Meski sangat enak, sebaiknya hindari mencampurkan dua bahan makanan ini.
Makan daging dan telur dalam satu waktu berisiko membuat sistem pencernaan bekerja keras dari biasanya.
Sebab daging dan telur mengandung protein yang tinggi, sehingga membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dicerna.
Susu dengan pisang
Perpaduan selanjutnya yakni susu dan pisang.
Dua bahan makanan ini memang jadi cara ampuh menambah nafsu makan si Kecil.
Tapi sebaiknya jangan terlalu sering dilakukan ya Moms.
Sebab beberapa ahli gizi percaya bahwa buah-buahan, terutama yang manis, harus dikonsumsi secara terpisah dari menu makanan utama.
Hal itu dikarenakan buah akan tinggal lebih lama di dalam perut kita.
Selain itu, perpaduan 2 buah-buahan ini dapat membuat berat badan kita meningkat drastis dan tubuh menjadi lesu.
National Geographic Indonesia: Dua Dekade Kisah Pelestarian Alam dan Budaya Nusantara
Source | : | Healthline |
Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR