Emak-emak Se-Indonesia Wajib Tahu, Ini Tips dari Ahli tentang Mencuci Buah dan Sayur yang Benar, Ternyata Tak Boleh Pakai Sabun!

Cara mencuci buah dan sayur

Sebelum menyimpan buah dan sayur, kita disarankan membersihkannya secara ekstra apalagi sedang pandemi Covid-19.

Jika selama ini kita mendengar mencuci buah dan sayur bisa pakai sabun, cuka, hingga air lemon, para ahli kesehatan dan keamanan pangan, termasuk Food and Drug Administration (FDA) dan Centers for Disease Control (CDC) tidak menyarankan penggunaan bahan-bahan tersebut untuk mencuci bahan makanan itu.

Justru, FDA dan CDC tetap menyarankan Moms dan Dads untuk mencuci buah dan sayur menggunakan air mengalir biasa.

Baca Juga: Ternyata Ada Buah dan Sayur yang Tidak Dianjurkan Selama Diet oleh Dokter Gizi, Simak Penjelasannya

Menurut mereka air lemon, cuka, dan cairan pembersih tidak terbukti lebih efektif menghilangkan kotoran dibandingkan air biasa.

Selain itu, para ahli tidak menyarankan Moms mencuci buah dan sayur sebelum menyimpannya karena hanya akan menumbuhkan bakteri.

Tak hanya itu, pastikan semua peralatan, seperti bak cuci dan wadah untuk menampung, juga sudah dibersihkan.

PROMOTED CONTENT