10 Fakta Tentang Makanan Beku Yang Mungkin Mengejutkan Moms

Untuk Moms ketahui, sebenarnya, garam atau gula bisa terjadi secara alami dalam makanan meski tidak disebutkan sebagai bahan.

5. Susu dan telur bisa dibekukan

Pembekuan susu dan telur bisa dilakukan, tapi kualitas dan rasanya bisa berubah.

Moms ingin menyimpan susu dalam waktu cukup lama, lebih baik dimasukkan ke freeser. Begitu juga telur mentah, bisa dibekukan daripada bakteri tumbuh bila diletakkan di luar kulkas.

Hanya saja, risiko pada telur yang dibekukan adalah kemungkinan kulitnya retak.

6. Tidak aman mencairkan makanan di luar kulkas

Banyak Moms berpikir untuk mencairkan es secepat mungkin, lalu menaruh makanan beku di dapur dalam udara terbuka.

Cara seperti ini tidak aman karena suhu kamar mendorong pertumbuhan koloni bakteri sehingga agregasi makanan.

Lebih baik mencairkan di dalam kulkas juga, dengan cara memindahkan makanan beku ke bagian bawah (rak kulkas).

BACA JUGA: 5 Cara Ini Ampuh Basmi Rayap yang Menggerogoti Perabot Rumah

7. Mencairkan dengan air panas memengaruhi kualitas

Menggunakan air panas untuk mencairkan daging dapat menyebabkan perbedaan suhu di beberapa bagian menyebabkannya memasak secara tidak merata.

PROMOTED CONTENT