Melansir dari Kompas.com, berikut ini beberapa buah yang bisa dimakan bersama kulitnya.
1. Plum
Buah plum bisa dimakan bersamaan dengan kulitnya.
Kulit buah plum memiliki kandungan serat dan vitamin yang tinggi.
Jadi kalau Moms mengonsumsi buah plum, makanlah bersamaan dengan kulitnya.
Tetapi, sebelum memakan buah plum, Moms perlu mencuci hingga bersih di bawah air mengalir.
2. Pir
Beberapa orang masih sering mengupas kulit buah pir sehingga hanya memakan dagingnya saja.
Padahal, kulit buah pir memiliki kandungan antioksidan dan serat yang lebih tinggi dibandingkan dagingnya.
Dan tahukah Moms kalau mengupas dan tidak memakan kulitnya, maka nutrisi yang dimakan berkurang sekitar 13-48%.
3. Apel
Perlu Moms ketahui bahwa kulit apel kaya akan flavonoid, serat, vitamin A, dan vitamin B.
Buka Cabang ke-14, Nikmati Kelezatan Kuliner di Justus Steakhouse Asthana Kemang
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Gabriela Stefani |
Editor | : | Ratnaningtyas Winahyu |
KOMENTAR