Ketika gula memasuki aliran darah dengan cepat hingga terjadi lonjakan kadar gula darah, bisa memicu pankreas melepas insulin.
Bila tubuh terus menerus menghadapi lonjakan kadar gula darah setiap pagi, maka bisa menyebabkan resistensi insulin.
Inilah alasan mengapa mengonsumsi jus buah bisa meningkatkan risiko diabetes tipe 2.
Para peneliti menemukan bahwa makan buah utuh seperti blueberry, anggur, apel, dan sebagainya bisa menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Lalu, bagaimana bila seseorang tetap ingin mengonsumsi jus?
Sebenarnya mengonsumsi jus sah-sah saja bila hanya untuk asupan nutrisi buah dan sayur tambahan, bukan utama.
Ahli Gizi bernama Natalie Rizzo menambahkan bahwa jus sebaiknya dikonsumsi setengah gelas per hari.
Moms juga sebaiknya tidak menambahkan gula ketika membuat jus.
| Source | : | Eat This |
| Penulis | : | Kirana Riyantika |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR