Kaya nutrisi
Beras merah berhasil lebih unggul terkait kandungan nutrisi yang ada di dalamnya dibandingkan dengan beras putih.
Beras merah memiliki lebih banyak serat dan juga antioksidan, serta lebih banyak mengandung vitamin dan mineral.
Mengontrol kadar gula darah
Biasanya, beras merah banyak dikonsumsi oleh orang-orang yang menginginkan berat badan yang ideal.
Hal itu dikarenakan beras merah kaya akan magnesium dan serat, kedua kandungan ini membantu mengontrol kadar gula darah.
Baca Juga: Wah Banyak yang Belum Tahu, Tubuh Bisa Alami Hal Seperti Ini Jika Nekat Makan Nasi dengan Tempe
Dalam sebuah penelitian menunjukan bahwa, secara teratur makan biji-bijian, seperti beras merah dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan menurunkan risiko diabetes.
Dibandingkan dengan nasi merah, nasi putih yang biasa dikonsumsi selalu dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes.
Ini memungkinkan dapat terjadi karena indeks glikemik (GI) yang tinggi.
GI dapat mengukur seberapa cepat makanan meningkatkan gula darah dalam tubuh.
For the Greater Good, For Life: Komitmen ParagonCorp Berikan Dampak Bermakna, Demi Masa Depan yang Lebih Baik Bagi Generasi Mendatang
Source | : | Healthline |
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Poetri Hanzani |
KOMENTAR