Mengonsumsi bayam juga dapat menurunkan tekanan darah.
Tekanan darah diastolik tetap lebih rendah selama 5 jam ketika seseorang menelan bayam.
Bayam kaya akan antioksidan
Tak hanya kaya akan vitamin dan mineral, bayam juga menyediakan antioksidan yang melimpah.
Kandungan ini berfungsi sebagai anti peradangan dan perlindungan dari berbagai macam penyakit.
Kaempferol serta flavonoid pada bayam terbukti mengurangi risiko kanker, serta memperlambat pertumbuhan dan penyebarannya.
Quercetin yang ada pada bayam sering dikaitkan dengan kemungkinan efek perlindungan pada memori serta penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Melindungi kesehatan mata
Salah satu antioksidan pada bayam yang disebut lutein, telah terbukti mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia (AMD).
Ini adalah penyakit mata yang dapat mengaburkan penglihatan sentral yang tajam, sehingga diperlukan untuk aktivitas seperti membaca dan mengemudi.
AMD sendiri kerap menjadi penyebab utama kehilangan penglihatan bagi orang berusia 50 tahun ke atas.
Wapres Gibran Minta Sistem PPDB Zonasi Dihapuskan, Mendikdasmen Beri Jawaban 'Bulan Februari'
Source | : | Health |
Penulis | : | Ruby Rachmadina |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR